Tag Archives detergenza

Detergenti biologici e biodegradabili, differenze ed utilizzo corretto

Oggi ti voglio parlare di uno dei più grossi equivoci che toccano l'ambiente della detergenza: la differenza tra detergente biologico e detergente biodegradabile.   Vediamo due definizioni, prese dal dizionario italiano: Biologico: relativo alla biologia, ossia alla scienza che studia le forme ed i modi in cui la vita si manifesta. Possiamo trovare per esempio la definizione di agricoltura ...

Alcool come detergente: è davvero efficace?

Come anticipato nel precedente articolo, oggi  sfaterò un altro mito legato ai detergenti: l'alcool. L’alcool è, assieme alla candeggina, un prodotto per il quale gli elogi si sprecano ma che nella realtà nasconde alcune caratteristiche sconosciute al pensiero comune. Viene considerato un prodotto completo: asciuga rapidamente, disinfetta e soprattutto non richiede risciacquo ed è uno dei prodotti ...

Il sistema lavastoviglie-detergente-acqua dolce. Migliorare i risultati, risparmiando tempo e denaro

Nell’ultimo post ti avevo promesso che avrei approfondito questo argomento - che giudico davvero importantissimo - perché, avendo occasione di visitare diversi bar e ristoranti, troppe volte ho notato, dietro al bancone o peggio sui tavoli, bicchieri opachi, alonati o con delle gocce di calcare.   Non occorre che ti spieghi quanto è importante la pulizia e ...

Assistenza lavabicchieri e lavastoviglie: come scegliere

Oggi ti voglio parlare di qualcosa che molti danno per scontato, salvo poi accorgersi nel momento del bisogno che affidarsi ad un servizio professionale non è affatto scontato.   Di cosa sto parlando? Sto parlando dell'assistenza tecnica a lavabicchieri e lavastoviglie. La lavastoviglie e la lavabicchieri sono macchine di utilità fondamentale per il tuo lavoro perché permettono di sostituire ...

Perché un Blog – Perché lo Specialista della Detergenza nel canale Horeca

Dal 1999 lavoro nel settore della detergenza. Quando ho iniziato visitavo tutte le categorie merceologiche che avevo in zona. Hai presente le pagine gialle? Visitavo industrie, lavanderie, comuni, scuole, ristoranti e chi più ne ha più ne metta.   Nel 2007 poi, pur continuando a fare quello in cui ormai stavo diventando un professionista, aprii un ristorante in società con ...