Molto spesso, quando visito un nuovo cliente che mi illustra la sua metodologia di lavoro, mi mostra la lavastoviglie in cucina e la lavabicchieri nel banco bar. La prima cosa che mi trovo a constatare è che la lavastoviglie spesso presenta numerose incrostazioni calcaree alla serpentina e sulle pareti interne. Non solo: Approfondendo l'ispezione, mi accorgo ...
Perché un Blog – Perché lo Specialista della Detergenza nel canale Horeca
Dal 1999 lavoro nel settore della detergenza. Quando ho iniziato visitavo tutte le categorie merceologiche che avevo in zona. Hai presente le pagine gialle? Visitavo industrie, lavanderie, comuni, scuole, ristoranti e chi più ne ha più ne metta. Nel 2007 poi, pur continuando a fare quello in cui ormai stavo diventando un professionista, aprii un ristorante in società con ...





